>kıtır ekmekli salata

Posted by: karamelmutfak on: Temmuz 16, 2009

• In: salatalar
• 30 Comments

>

Dostlar ben kıtırlı diyorum belki size daha farlı çarışımda buluna bilir bu salatayı ilk geldigim zamanlarda örenmiştim ozamandan beride severek yapıp yiyoruz kimblir belki sizinde hoşunuza gider .tarifin orjinelinde üst sos tamamen mayonez çünki bu ülkede yogurt yok ama aradaşlarım da bu haliyle daha çok beyendiler.

malzemeler:

* 1 kase kadar küçük küçük dogranmış kıtır ekmek.(çorba kıtırıda olabilir)

* 1 sb konserve bezelye

* 1 sb konserve mısır

* 4 5 adet parmak sosis

* 1/2 sb küp küp dogranmış kaşar peyniri

* 2 adet küp küp dogranmış domates

* 5 6 adet küp küp dogranmış kornişon turşu

sos için:

1 sb yogurt (koyu suyu süzülmüş)

1/2 sb mayonez

tuz ,1 yk kadar limon suyu

malzemeleri sırayla ekmekten başlayarak domates,peynir,bezelye,mısır,sosis,turşu geniş bir servis tabagına katmanlar olarak serilir üstünede yogurt ve mayonezden oluşan sosu üzerine dök maydonozla süsle karıştırma.deneyenlere afiyetler olsun.