karamelmutfak

Posts Tagged ‘corba

Gecen yildan beri bende aliskanlik yapan corbalardan birisi oldu pirasa corbasi ozellikle vucudun direnc siz kaldigi anlarda adeta vitamin etkisi yaratiyor ve enerji yuklemesi yapiyor .simdiden iii dediginizi duyar gibiyim ama hem kokusuyla hem tadiyla asla pirasa yediginizi anlamiyorsunuz .Bizzat kardesim uzerinde denenmis ve her defasinda ikiser kase icmistir.

malzemeleri oldukca basit ve yapimida bir okadar kolay

  • 3 adet pirasanin beyaz kisimlari
  • 1 adet patates
  • 1 kucuk havuc
  • 1 yemek kasigi un(sebze kremasi varsa onu kullanin)
  • 1    2 yemek kasigi sivi yag
  • 2,5  su bardagi tavuk suyu+2 sb normal su
  • bir iki dal kereviz(opsiyonel)

tuz ve uzeri icin tereyagi ve pul biber

Prasalarin yesil kisimlarini ayirip beyaz kisimlarini ince ince dograyin patates ve havuclarida minik minik dograyip  1  2 kasik sivi yagda bir kac dakika kavurun  sebze kremaniz varsa yarim sb kadar ekleyin yoksa 1 tepeleme yemek kasigi  unu ekleyip beraberce karistirip kavurun uzerine tavuk suyunu ve normal suyunu ekleyin kaynmaya birakin .Sebzeler iyice yumsayana kadar kaynatin .Yumsayan sebzeleri el brendirindan gecirin  kivaminin koyuluguna gore su eklemesi yapabirirsiniz.Servis  yaparkende uzerine biberli yag gezdirin hepsi bu.Esim bu corbaya kimyonunda cok yakistigini soyluyor:

Reklamlar
Etiketler: , ,

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Diğer 4 takipçiye katılın

guzel kusum

  • RT @Yaziyor: Kimyasal silah yalanları, arap baharı, terör, petrol kavgaları derken asıl meselenin ne olduğu az önce ABD Başkanı tarafından… 1 week ago
  • RT @BekirDeveli: Sessiz kalır ve mukaddesatımıza sahip çıkamaz isek,mahşer gününe Kudüs işgal edilirken hayatta olan zavallı ve müflis müsl… 1 week ago
  • RT @HasemiErol: Axır zamma dostlukları balon gibi olmuş.ofruldukçe şişiyor.ama hiç doğruluğa tahammülü yok.ine öcü kadar dokusan hemen patl… 2 months ago
  • RT @HasemiErol: Şüphesiz Allah bütün yaptıklarınızı görür. Bakara, 2/110 Hayırlı günler 3 months ago
  • RT @DIBMehmetGormez: Bugün dar-ı bekaya irtihal eden şehit askerlerimize Allah'tan rahmet niyaz ediyor, yakınlarına ve milletimize başsağlı… 6 months ago

BAK BAKALIM