karamelmutfak

>kandil simidi

Posted on: Temmuz 24, 2009

> Herkese merhabalar
öncelikle hepinizin cumasını kutluyorum arkadaşlar hayırlı cumalar.kandil günü yapılmış ama o günden beri çektigim aşırı baş agrısından dolayı anca karşınıza çıkabildi insan nekadar memleketinden ayrı olursa olsun alışkın oldugu şeylerden vaz geçmesi çok zor. Bende memleketideyken en çok sevdigim şeylerin başında kandil günleri ama kendi yaptıgım ama pastaneden aldıgım simitleri komşularıma ve akrabalarıma götürmek kandilleini kutlamaktı ,şimdi ancak telefonla kucaklaşa biliyoruz bunada şükür:))Bu tarifimin sahibide memleketimde oldugum zaman apartman komşum betülüme ait sag olsun benim bi kız kardeşim olmadı ama onunla kardeşdende öte bi komşuluk yaşadım boşuna denmemiş ev alma komşu al diye rabbim cümleye onun gibi komşu nasip eylesin.Gözlerim fazla sulanmadan en iyisi tarife geçeyim:))

malzemeler:
* 1 paket margarin
*2 tatlı kaşıgı şeker
*1 çay kaşıgı tuz
* 1/2 çay bardagı sıvı yag
* 1/2 çay bardagı süt
* 1 yumurta (sarısı içine akı dışına)
*2 tatlı kaşıgı elma sirkesi
* 1,5 çay kaşıgı karboat
* 1 tatlı kaşıgı mahlep
* aldıgı kadar un
* simitleri bulamak için 1.5 sb kadar susam

Oda sıcaklıgında ki yumşak margarin ,sıvı yag, süt, şeker, tuz ,yumurta karışımını iyice yedirip sırayla mahlep karbonat sirke ve unda azar azarekleyip ele yapışmayan yumşak bir hamur yapalım simitleri önce yumurtaya sonra susama batırıp yaglı kagıt serilmiş tepsiye dizelim ısıtılmış fırıda 180 dercede 30 dk kadar pişirelim herkese afiyet olsun:))

Biz kalabalık olmadıgımız ve verecek kimse olmadıgı için hamurumun yarısını poaça yaptım.

18 Yanıt to ">kandil simidi"

>Hayırlı ve bereketli cumalar canım.Rabbim şifa versin,baş ağrısı çok illet bişi:(kandil simitleri gerçekten kandilin olmazsa olmazları:) ellerine sağlık..

>öncelikle geçmiş olsun cumanda mubarek olsun gurbet ellerde örf ve adetlerimizi yaşatman ne güzel komşuluklara gelince artık tr pek komşuluk kalmdı belki küçük yerlerde vardır bnmd yeni komşularım siz blogcu arkadaşlarım:)) hayırlı günler

>eline sağlık çok güzel olmuş simitler ,Allah şifa versin baş ağrına ,geçmiş kandilin mübarek olsun

>Ellerine sağlık canım çok severim özelliklede çayımın yanında:)Mutlu hafta sonları

>Sayfama ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkürler..Sevgilerimle Zehr@

>Ellerine sağlık, çok gzel olmuştur eminim.sevgiler

>geçmiş olsun canım.umarım daha iyi olmuşsundur. ve ellerine sağlıkevet memleketten uzak olmak hele de benim için bu kadar uzak olmak böyle anlarda daha da zor.😦

>Geçmiş olsun.Kandil deyince bencede simit ve helva vazgeçilmezdir:)ellerine sağlık sevgiler…

>Geçmiş kandilini kutlamadan geçmiyim.Kandil simitin çok güzel.Baş ağrın için çok geçmiş olsun.Umarım şimdi iyisindir.Sevgiler.

>ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK LEZZETLİ DURUYOR VE ÇOK GEÇMİŞ OLSUN …SEVGİLERİMLE

>Çok geçmişler olsun….. umarım şimdi iyisindir.. iyi haftalar canım.. eline sağlık.

>Geçmiş olsun canım çok severim kandil simitlerini,çayla nefiss olur.aslında kahvaltılık olsa şimdi ne iyi olurdu.ellerine sağlıköpüyorum.

>Bayılırım kandil simidine. O mahlep kokusu yok mu…Ah ahEllerine sağlık canımsevgilerhttp://www.lezzetibol.comTijen AKTAY

>kandil simidine bende bayılırım… günün her vakti süper gider mübarek… ellerinize sağlık…

>Kandil simidini çok severim, ellerine sağlık.

>merhaba,iade_i ziyarete geldim…önelikle çok geçmiş olsun,simitler çok güzel görünüyor elinize sağlık…

>ellerine saglik gülüm benim ve allahim afiyet sihhat versin kendine cok cok iyi bak kocaman öptüm….

>mrbmahlepli tatlara bayılırım ellerine sağlık cnm.börülcede karbonatı sormuşsun rengi yeşil kalsın diye konduğunu biliyorum haşlarken ondan koydum cnmsevgiler

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Diğer 4 takipçiye katılın

guzel kusum

BAK BAKALIM

%d blogcu bunu beğendi: